Barbera Superiore D'Asti DOCG Bricco dei Guazzi
16,90 €
Impuestos incluidos
Nuestra Barbera Superiore es Monferrato por excelencia, orgullosa y mordaz. Sus uvas crecen en el viñedo Costa, el viñedo perfecto para esta variedad: escarpado, seco, soleado, difícil, pero capaz de dar cuerpo y estructura a este vino intenso y longevo.
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Ficha técnica
- Cava
- Jarra de Guazzi
- Región
- Piamonte
- vides y plantas
- 100% Barberá
- Área de producción
- Olivola (AL)
- Vinificación
- Los remontados frecuentes permiten una excelente extracción de color y buen cuerpo.
- Maduración
- Fermentación maloláctica y posterior colocación en parte en barrica de roble francés y en parte en barrica durante unos 12 meses, seguidos de al menos 4 meses de afinamiento en botella.
- Nombre
- Barbera Superiore D'Asti DOCG
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 16
- Temperatura de servicio
- 16/18
- Maridajes
- Combina perfectamente con platos principales de carne roja.
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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