Refosco dal Peduncolo Rosso Riserva DOC Friuli Colli Orientali Gigante
17,10 €
Impuestos incluidos
Vino autóctono, fresco y equilibrado que marida muy bien con carnes rojas, caza y platos rústicos de la cocina friulana.
Vendimia con selección de uva. Despalillado suave y posterior fermentación a temperatura controlada de 25° durante 20 días. Siguen catorce meses de maduración, parte de los cuales en barrica. Al final de este período, se lleva a cabo la mezcla y luego el embotellado, seguido de un nuevo período de afinamiento en botella.
Color: Rojo con reflejos violáceos.
Perfume: Recuerda a las bayas silvestres.
Sabor: Ligeramente tánico, con cuerpo y equilibrado.
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Tiempo real:
5
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Ficha técnica
- Cava
- Gigante
- Región
- Friuli Venecia Julia
- vides y plantas
- 100% Refosco del Peduncolo Rosso
- Área de producción
- Cuerno de Rosazzo (UD)
- Nombre
- Refosco dal Peduncolo Rosso DOC
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 13.0
- Temperatura de servicio
- 10/12
- Maridajes
- Acompaña perfectamente carnes rojas, caza y platos rústicos friulanos.
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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