Zèfiro Valpolicella DOC Pequeño
15,20 €
Impuestos incluidos
Análisis visual: Color rojo rubí brillante con ligeros reflejos violáceos.
Análisis olfativo: En nariz es elegante y fragante, emergen notas de frutos rojos como cereza y fresa, acompañadas de un ligero picante.
Análisis gustativo: En boca entra fresco y afrutado con una suavidad bien equilibrada por una ligera acidez final. Final fresco y afrutado, larga persistencia.
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Ficha técnica
- Cava
- Chiquitos
- Región
- Véneto
- vides y plantas
- Corvina, Corvinona, Rondinella, Molinara
- Área de producción
- Parona de Valpolicella VR
- Vinificación
- Los mejores racimos se cosechan en plena madurez y se prensan inmediatamente. La vinificación de la uva se realiza en acero inoxidable con un control de todas las fases de elaboración.
- Maduración
- Una parte del vino envejece en acero, mientras que la otra reposa en toneles de madera durante al menos 8 meses antes de ser embotellado. Reposo en botella durante al menos 3 meses.
- Nombre
- Valpolicella DOC
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 14.0
- Temperatura de servicio
- 14/16
- Maridajes
- Vino joven, ideal durante toda la comida y como aperitivo. Recomendado con quesos suaves como Monte Veronese DOP, carnes blancas, sopas y primeros platos delicados.
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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