Pinot Gris DOP Belcorvo
7,30 €
TTC
Vin à la robe jaune paille pâle aux reflets verdâtres. Le parfum rappelle le foin sec, la coque de noix, la pomme. En bouche, il est sapide, élégant, harmonieux, avec une bonne structure. Convient pour les hors-d'œuvre, les maigres, les soupes, les plats à base de poisson. Servir à une température de 10-12°C.
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Fiche technique
- Cave
- Belcorvo
- Région
- Vénétie
- Vignes et plantes
- 100% Pinot Gris
- Zone de Production
- Bibano (TV)
- Vinification
- Pressurage doux avec pressoirs pneumatiques. Vinification blanche classique avec fermentation à température contrôlée avec des levures sélectionnées.
- Maturation
- Vieillissement en acier
- Dénomination
- Pinot Gris DOP
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 12.5
- Température de Service
- 10/12
- Appariements
- A marier avec des apéritifs délicats, des soupes et des plats à base de poissons et crustacés, afin d'en rehausser le raffinement.
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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