Pinot Gris Jako
MILLÉSIME:
2019
14,00 €
TTC
La robe jaune intense est traversée de reflets dorés. Son parfum est complexe mais délicat. Il y a des notes fruitées, en particulier de poire et de pêche. En bouche, il est bien structuré et avec une saveur persistante. Après quelques instants dans le verre, le Pinot Grigio développe un arôme plein. De structure harmonieuse, le Pinot Grigio rehausse les qualités des entrées importantes, de la morue et des fromages au goût intense, y compris les bleus. Il se sert à une température de 12-14°C.
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Fiche technique
- Cave
- Jako
- Région
- Vénétie
- Vignes et plantes
- 100% Pinot Gris
- Zone de Production
- Vérone
- Vinification
- Fermente à température contrôlée dans des récipients en acier avec des levures soigneusement sélectionnées
- Maturation
- Le Pinot Grigio, conservé sous levures environ 4 mois jusqu'à la mise en bouteille, n'est commercialisé qu'après environ 2 mois de vieillissement en bouteille
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 13.0
- Température de Service
- 12°/14°
- Appariements
- De structure harmonieuse, le Pinot Grigio rehausse les qualités des entrées importantes, de la morue et des fromages au goût intense, y compris les fromages bleus
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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