Rêve Offida DOCG Pecorino Velenosi
20,00 €
TTC
Jaune paille brillant aux reflets dorés évidents.
Structure et profondeur élégantes, avec des notes intenses de fleurs blanches et de fruits mûrs, suivies d'une vanille capiteuse.
Grande structure et opulence persuasive, engageant, pénétrant et très persistant.
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Fiche technique
- Cave
- Toxique
- Région
- Marches
- Vignes et plantes
- Fromage 100% pécorino
- Zone de Production
- Ascoli Piceno et Castel di Lama
- Vinification
- Légère cryomacération des raisins, pressurage doux et début de fermentation en cuves d'acier.
- Maturation
- Une fois la fermentation commencée, 50% du moût-vin est transféré dans de nouvelles barriques, les 50% restants terminent la fermentation en acier.
- Dénomination
- Pecorino DOCG
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 13.0
- Température de Service
- 10/12
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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