Helena Nero di Troia IGT Vespa
51,00 €
TTC
Un vin qui représente l'expression qualitative maximale de la production de la cave.
Né pour représenter un véritable défi œnologique, un Nero di Troia issu de vignobles de plus de 50 ans, qui surprend par ses excellentes caractéristiques organoleptiques.
Un vin qui dans son premier millésime a déjà parcouru des scènes importantes dont le Palais de Buckingham et qui représente le véritable défi du Sud, et en particulier des Pouilles, à la grande élégance et à la complexité des vins français.
Servir frais à une température de 14-16°C
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Fiche de données
- Cave
- Guêpe
- Région
- Pouilles
- Vignes et plantes
- 100% Noir de Troie
- Zone de Production
- Salento
- Vinification
- Macération pelliculaire pendant 15 jours avec de nombreux pigeages. Saignée 20%
- Maturation
- Fermentation Entièrement réalisée en barriques Never et Troncais pendant 12 mois.
- Dénomination
- Noir de Troia IGT
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 15,0
- Température de Service
- 14/16
- Appariements
- Il s'accorde bien avec les viandes rouges, les rôtis, les gibiers et les fromages affinés grâce à sa structure et son intensité.
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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