Oltre il Vallo Destillerien für gereiften Grappa Berta

Der Name „Beyond the Wall“ erinnert daran, dass es noch niemandem gelungen ist, die antiken Befestigungsanlagen von Hadrian zu überqueren, jener Mauer, die für den größten Teil der Zeit der römischen Herrschaft über diese Länder die nördlichste Grenze des Römischen Reiches in Großbritannien darstellte. Eine Festung, die die Insel in zwei Teile teilte. Niemand hat es jemals geschafft, diese Grenze zu überschreiten, bis heute, wo sich Hochland und Monferrato symbolisch in diesem gealterten Destillat vereinen. Die einzeln ausgewählten Fässer stammen aus diesen fernen Ländern, aus den alten und renommiertesten schottischen Destillerien: Lagavulin, Caol Ila und Mortlach, wichtige Namen, die die Geschichte des besten schottischen Whiskys geschrieben haben und noch schreiben.