Wodka Collesi
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Collesi Vodka ist das Ergebnis der Begegnung zwischen hochwertigen Rohstoffen und der gekonnten Beherrschung der Tenute Collesi Distilleries.
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Collesi Vodka ist das Ergebnis der Begegnung zwischen hochwertigen Rohstoffen und der gekonnten Beherrschung der Tenute Collesi Distilleries.
Gin Collesi kommt aus hochwertigen Zutaten: dem reinsten Wasser des Monte Nerone, der besten Gerste, die das Unternehmen direkt anbaut und vor allem den Beeren eines kostbaren Wacholders, der typisch für den Apennin ist.
Authentisches Lakritz aus Kalabrien gU. Die angestammte Kochmethode hilft, die Wurzeln zu schwächen, die anschließend gequetscht werden. Getrennt davon werden die in Stücke geschnittenen Süßholzwurzeln in einen alkoholischen Aufguss gegeben. Der Alkoholgehalt und die Reifezeit des Aufgusses...
Plantation Rums durchlaufen eine doppelte Reifung, die erste in der Karibik und die zweite in der Cognac-Region in Frankreich. In der Karibik, wo der Angels-Anteil aufgrund des tropischen Klimas mit beachtlichen 7 % hoch ist, reift der Rum in Bourbonfässern (amerikanische Eiche), die starke Noten...
Amaro Importante wird nach dem authentischen Rezept von 1871 von Mr. Jefferson geboren. Die Geschichte erzählt, dass er, nachdem er den Schiffbruch überlebt und im Alten Zolllager Zuflucht gefunden hatte, Zitrusfrüchte, Gewürze und aromatische Kräuter aus dem ganzen Gebiet Kalabriens auswählte.
Plantation Rums durchlaufen eine doppelte Reifung, die erste in der Karibik und die zweite in der Cognac-Region in Frankreich. In der Karibik, wo der Angels-Anteil aufgrund des tropischen Klimas mit beachtlichen 7 % hoch ist, reift der Rum in Bourbonfässern (amerikanische Eiche), die starke Noten...
Doppeldestillation durch 2 "Pot Still". Die Destillierapparate der Brennerei arbeiten nur einen Monat im Jahr, daher ist die produzierte Whiskymenge immer sehr begrenzt. Alterung zwischen 3 und 4 Jahren in Hogshead-Fässern.