Freccianera Rosa Franciacorta DOCG Fratelli Berlucchi
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Chardonnay und Pinot Noir in Weiß und Rosé vinifiziert sind die Trauben für unsere trockenste Franciacorta. Seine Farbe umschmeichelt uns mit jedem Glas, der Geschmack besticht durch seine Kontraste, mal fruchtig, mal herzhaft. Als männliches und weibliches Adjektiv zugleich.
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MERKMALE:
Chardonnay, Pinot Nero vinifiziert in Rosé, Pinot Nero vinifiziert in Weiß
Franciacorta-Methode (Nachgärung in der Flasche). Je nach Jahrgang mindestens 40 Monate auf der Hefe
Je nach Jahrgang mehr oder weniger intensiver Rosé, gut deklarierter Schaum und Krone, minutiöse und anhaltende Perlage
2 Artikel
Technische Daten
- Keller
- Berlucchi-Brüder
- Region
- Lombardei
- Rebsorten und anlagen
- 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
- Weinbereitung
- Alkoholische Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur mit kurzer Mazeration auf den Schalen für 30% des Pinot Noir und Flaschengärung nach der klassischen Methode
- Reife
- Alterung mindestens 40 Monate auf der Hefe
- Weinbezeichnung
- Franciacorta DOCG
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 12,5
- Service-temperatur
- 6 ° / 8 °
- Zubehör
- Niemand
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