Wenn ich diesen Sekt präsentiere und ihn behutsam in einen großen Kelch gieße, herrscht meist plötzlich Stille im Raum. Jeder starrt auf die Bernsteinfarbe aufgrund der langen Entwicklung in der Flasche und riecht am Glas auf der Suche nach den richtigen Worten, um einen so besonderen und...

Emotionen stiegen. Aus der Besessenheit für Exzellenz, die seit über einem Jahrhundert kultiviert wird, ist das Trentodoc ein Kandidat, um die Ikone der italienischen Roséblasen zu werden. Von der Beobachtung bis zur Exzellenz von Casa Ferrari, einem exklusiven Trentodoc, das die vibrierende...

Die Giulio Ferrari Collezione wird nur in perfekten Jahren geboren und erblickt nach siebzehn langen Jahren des Wartens in der Dunkelheit und Stille des Kellers das Licht. Eine Herausforderung mit der Zeit, der Natur und dem Mythos, ein neues Kapitel in der Geschichte des Trentodoc zu schreiben...

Der Brut QUATTRO ist der klassischste und vielleicht muskulöseste Schaumwein, den Sie zu jeder Tageszeit zu den Mahlzeiten oder alleine trinken können. Die Abfüllung für die zweite Gärung erfolgt normalerweise im Frühjahr, wobei Basen aus verschiedenen Jahrgängen zusammengestellt werden und ein...

Pas Dosé oder sie nennen sie Dosaggio Zero oder Pas Operé, oder sogar Brut Nature) ist die schwierigste Herausforderung für einen Produzenten von Classic Method, da es „ohne Make-up“ funktioniert. Pas Dosé ist der Schaumwein, der von selbst stehen muss: Deshalb wird er nur hergestellt, wenn die...

Extra Brut SUPER-SEI stammt aus einer sehr sorgfältigen und besonderen Zusammenstellung von Weinen aus zahlreichen Jahrgängen, von denen ein Teil aus einer alten Reserve stammt, die in Holz gereift ist. Es stand über 6 Jahre auf der Hefe, bevor es degorgiert wurde.

Es ist die Signatur, die die besten italienischen Blasen der Welt bezeichnet, die in der Lage sind, die Herausforderung der Zeit zu gewinnen und sich dem Mythos zu weihen. Ein Starspieler, der alle Erwartungen übertrifft. Chardonnay in Reinheit, faszinierend, befriedigend, suggestiv. Ein...

Es ist die Signatur, die die besten italienischen Blasen der Welt bezeichnet, die in der Lage sind, die Herausforderung der Zeit zu gewinnen und sich dem Mythos zu weihen. Ein Starspieler, der alle Erwartungen übertrifft. Chardonnay in Reinheit, faszinierend, befriedigend, suggestiv. Ein...