Perlena Vespaiolo Spumante Millesimato Extra Dry DOC Col Dovigo
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Feine Vintage-Blase, die aus der Steigerung der aromatischen Komponente der autochthonen Vespaiolo-Rebe entsteht .
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Feine Vintage-Blase, die aus der Steigerung der aromatischen Komponente der autochthonen Vespaiolo-Rebe entsteht .
Der Erste, der Reichste, der Gewinner, der Mythos. Wie alle Führungskräfte verdiente er ein Label, das vom Designer Franco Maria Ricci entworfen wurde und einen nie erreichten Stil zum Leben erweckte, das "Schwarz und Gold", das bereits in der Geschichte ist. Frisch und tiefgründig enttäuscht er...
Chardonnay und Pinot Noir in Weiß und Rosé vinifiziert sind die Trauben für unsere trockenste Franciacorta. Seine Farbe umschmeichelt uns mit jedem Glas, der Geschmack besticht durch seine Kontraste, mal fruchtig, mal herzhaft. Als männliches und weibliches Adjektiv zugleich.
Weißfleischige Pfirsiche, goldene Äpfel, nordafrikanische Gewürze. Unser Satèn ist wie ein anmutiger Tanz voller olfaktorischer Bezüge, ein seidener Mantel, der uns um jedes Glas hüllt. Chardonnay in Reinheit, wenn es ein Mensch wäre, wäre ein Dichter der italienischen Romantik.
Die Nulldosierung von Zucker offenbart dem Gaumen der kühnsten Bewunderer ein tiefes Gefühl von Eleganz, Einzigartigkeit und starker Persönlichkeit. Chardonnay und Pinot Noir runden das Profil ab, ein Erlebnis, das Spuren hinterlässt, denn im Glas entfaltet er seine ganze Kraft.
Strohgelb mit grüngoldenen Pinselstrichen. Intensiv und gut strukturiert, mit einer feinen und anhaltenden Perlage, gibt er süße und reife Töne und eine Mineralität von Feuerstein. Der Schaum ist cremig, seine Frische ist der Garant für einen langen und erfolgreichen Aufenthalt auf der Hefe.
Ausgeprägter Schaumwein schon durch seine Rosenblütenfarbe, sanft verfeinert, mit einem Schuss Zitrusfrische. Elegant mit einem Hauch von Walderdbeere und Granatapfel mit gutem Körper und einem angenehm pikanten Abgang.
Elegante Reserve, geschaffen für wichtige Anlässe, bleibt dieser Franciacorta über sechs Jahre auf der Hefe. Die würzigen Anspielungen mit Likörsüße zu genießen und sich von der sehr feinen und anhaltenden Perlage verzaubern zu lassen, sind die perfekte Antwort auf das lange Warten.
FARBE: Strohgelb PERLAGE: Fein und anhaltend BOUQUET: Fein, fruchtig und harmonisch GESCHMACK: Weich, harmonisch und samtig SERVIERTEMPERATUR: 6/8 ° FUNKELNVERFAHREN Martinotti - Charmat
FARBE Strohgelb PERLAGE Fein und anhaltend BOUQUET Intensiv und zart GESCHMACK Sehr trocken und harmonisch SERVIERTEMPERATUR 6-8 ° FUNKELNVERFAHREN Martinotti - Charmat
FARBE Strohgelb mit goldenen Reflexen PERLAGE Fein und anhaltend BOUQUET Intensiv und duftend GESCHMACK Sehr frisch und angenehm ausdauernd SERVIERTEMPERATUR 6/8 ° FUNKELNVERFAHREN Klassische Methode
FARBE: Strohgelb PERLAGE: Fein und anhaltend BOUQUET: Intensiv und zart GESCHMACK: Sehr trocken und harmonisch SERVIERTEMPERATUR: 6-8 ° FUNKELNVERFAHREN Martinotti - Charmat