Liebe zum Land, Erfahrung und Tradition im Weinbau haben über die Jahre die unternehmerische Begeisterung der Familie Quacquarini gesteigert. Alberto war der Gründer dieses Unternehmens: Er ist es, der mit seiner Frau Francesca die Ereignisse des Lebens herausgefordert und gemeinsam ein solides Fundament für zukünftige Generationen gelegt hat.
Monica, Luca und Mauro: Sie sind es, die den Staffelstab in die Hand genommen haben und derzeit das Unternehmen leiten und sich in einer Art natürlicher Symbiose gegenseitig unterstützen. Das Unternehmen Alberto Quacquarini ist der größte Produzent von Vernaccia di Serrapetrona Docg mit seinen 35 Hektar Weinbergen in Vernaccia Nera, die fast ausschließlich für die Herstellung von Vernaccia di Serrapetrona Docg verwendet werden.
Die Nase bietet ein reiches Bouquet von weißen Blüten und knackigen Früchten, allen voran die Birne. Am Gaumen ist er frisch, würzig und mit einem fruchtigen Abgang von Kernobst. Sie präsentiert sich im brillanten Kristallglas aus strohfarbenem Licht.
Strohweiße Farbe, sehr hell, mit hinterleuchteten, ins Grüne tendierenden Nuancen, reich an floralen Aromen von Akazien, Ginster, reifen Aprikosen und Pfirsichfrüchten. Am Gaumen ist er reich, würzig, ausgesprochen süffig, vollmundig, weich, warm genug, frisch mit Säure ohne jegliche Härte auf...
Serrapetrona ist ein Wein mit einer lebhaften rubinroten Farbe. Am Gaumen traubentypische Primäraromen, fruchtig, würzig, mit angenehm bitterem Nachgeschmack.
Es ist ein süßer roter DOCG-Schaumwein, der aus der Vinifikation einer einheimischen Rebsorte, Vernaccia Nera (rotbeerig), gewonnen wird. Es ist ein Wein, der für die Einzigartigkeit seiner Farbe, von Granat bis Rubin, und für seine Aromen bekannt sein muss, vor allem aber für seine Aromen, zart,...
Der Petronio Igt erreicht absolute Höhepunkte der Intensität: Zwei Monate Trocknung der Trauben und 24 Reifung im Barrique bündeln alle Sortenmerkmale in einem vollen Schluck, der aus süßen und bitteren Noten schöpft.
