Verdiso Colli Trevigiani IGP Collalto
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Seine unglaubliche und feine Säurenote macht ihn zu einem der charakteristischsten und repräsentativsten Weine des Treviso-Gebiets.
Preis
Keller
Region
Seine unglaubliche und feine Säurenote macht ihn zu einem der charakteristischsten und repräsentativsten Weine des Treviso-Gebiets.
Ausgewählte Ernte von Garganega- und Durella-Trauben, Abbeeren und sanfte Pressung mit Temperaturkontrolle mit Brunnenwasser. Verfeinerung bis zum Frühjahr und anschließender Blend vor der Abfüllung mit Sauvignon.
Die Weinberge von Montecrocetta liegen auf Tuffsteinen vulkanischen Ursprungs mit einem Durchschnittsalter der Reben von dreißig Jahren. Bei der Trocknungstechnik, die der Keller beim Trocknen verwendet, werden jahrhundertealte lokale Traditionen befolgt, wobei immer auf Experimente geachtet wird.
Die Weinberge von Montecrocetta liegen auf Tuffsteinen vulkanischen Ursprungs mit einem Durchschnittsalter der Reben von dreißig Jahren. Bei der Trocknungstechnik, die der Keller beim Trocknen verwendet, werden jahrhundertealte lokale Traditionen befolgt, wobei immer auf Experimente geachtet wird.
Aus der Liebe zu dieser Rebe entsteht ein Wein von großer Eleganz, der sofort fruchtige und tropische Noten offenbart, die für Weine der Neuen Welt typisch sind.
Passitaia Recioto Di Gambellara DOC-Wein zum Dessert und zur Meditation, begleitet von kleinem Gebäck, schimmeligem Käse und Gänsepastete
Aus einer sorgfältigen Auswahl von Sauvignon Blanc- und Sémillon-Trauben. Conte della Vipera ist eine Hommage an die ersten Besitzer des Schlosses und das Etikett zeigt die Kapelle San Giovanni aus dem 13. Jahrhundert, die sich auf dem Anwesen befindet.
Passitaia Recioto Di Gambellara DOC-Wein zum Dessert und zur Meditation, begleitet von kleinem Gebäck, schimmeligem Käse und Gänsepastete
Bramito stammt aus den Weinbergen des antiken Castello del Castello della Sala. Eine Sorte, Chardonnay, die in diesem besonderen Terroir vorkommt, einem Boden aus fossilen Sedimenten mit Toninfiltration, ein Ausdruck von ausgeprägter Mineralität und Eleganz.
Jeder Wein, der aus den traditionellen Schemata hervorgeht, geht von einer Idee aus, die ein wenig zufällig und ein wenig durch eine Wette geboren wird. Das Unternehmen war immer der Überzeugung, dass Verdicchio einer der ganz wenigen Weißweine war, der sowohl bei der Gärung als auch bei der...