Gran Cuvée Método Clásico Velenosi
20,00 €
Impuestos incluidos
Amarillo pajizo con evidentes reflejos dorados, brillante, con un perlaje fino y persistente.
Intenso, fino y complejo, con notas de pan crujiente, grosellas blancas y grosellas, una combinación de frescura y profundidad.
Suave, con una marcada vena salada. Las notas frescas y afrutadas, con un sabor rico y persuasivo, acompañadas del fino perlage, ayudan a definir su carácter de gran complejidad y persistencia gustativa y olfativa.
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Ficha técnica
- Cava
- Venenoso
- Región
- Marcas
- vides y plantas
- 70% chardonnay, 30% pinot noir
- Área de producción
- Ascoli Piceno
- Vinificación
- Despalillado y prensado suave de la uva recolectada en perfecta madurez, fermentada en depósitos a temperatura controlada durante unos 10 días
- Maduración
- A los vinos base obtenidos se les añade "la liqueur de tirage" y se embotellan para la segunda fermentación.
- Nombre
- Gran Cuvée Método Clásico
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 12.5
- Temperatura de servicio
- 6/8
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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