Gran Cuvée Metodo Classico Velenosi
20,00 €
Tasse incluse
Giallo paglierino con evidenti riflessi dorati, brillante, dal pèrlage a grana fine e persistente.
Intenso, fine e complesso, con sentori di crosta di pane, ribes bianco ed uva spina, connubio di freschezza e profondità.
Morbido, dalla spiccata vena sapida. Le note fresche e fruttate, dal gusto ricco e suadente, accompagnate dal fine perlage, contribuiscono a definire il suo carattere di grande complessità e persistenza gusto olfattiva.
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Tempo Reale
5
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Scheda tecnica
- Cantina
- Velenosi
- Regione
- Marche
- Vitigni e impianti
- 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
- Zona di produzione
- Ascoli Piceno
- Vinificazione
- Diraspatura e la pressatura soffice delle uve raccolte a giusta maturazione, fermentano in acciaio a temperatura controllata per circa 10 giorni
- Maturazione
- Ai vini base ottenuti viene aggiunta “la liqueur de tirage” e sono imbottigliati per la seconda fermentazione.
- Denominazione
- Gran Cuvée Metodo Classico
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 12,5
- Temperatura di Servizio
- 6°/8°
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
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