Violette nació en las colinas ubicadas alrededor del castillo de San Salvatore, se produce a partir de uvas Manzoni Moscato, un cruce de Raboso Piave y Moscato d'Amburgo. Este vino espumoso rosado encanta a quien se acerca a él ante todo por su color, una referencia absolutamente inimitable a la...

Vino espumoso de agradable color amarillo pajizo bebible. En nariz, la piña, el aroma cítrico de lima, flores blancas y notas de frutas tropicales, especialmente melón, emergen de manera abrumadora. El final se refiere a la menta y la pimienta rosa. En boca es decidido, enérgico, pero a la vez...

Llamamos a nuestro Brut "San Salvatore", como la colina sobre la que se encuentra el castillo del mismo nombre. En la parte más alta del cerro, bien ventilada y donde el terreno es más rocoso, se encuentra el viñedo del que vendimiamos la uva para nuestro Brut. Este Prosecco representa la versión...

Gaio, prosecco armonioso y refinado con aromas de flores de acacia y de saúco. A la vista presenta un color amarillo pajizo pálido. Su perlaje es fascinante y persistente. Su bouquet, amplio y delicado, recuerda a fruta blanca recién madura, predominando la manzana, y tonos florales muy sutiles....

Ponte Rosso un Extra Brut, bien estructurado, mineral y austero. Este Prosecco representa la versión más moderna e innovadora del DOCG. A la vista presenta un bonito color amarillo pajizo con ligeros reflejos verdosos. El perlaje es fino y persistente y explota en una espuma cremosa y vivaz. En...

Vino espumoso de agradable color amarillo pajizo bebible. En nariz emergen los cítricos, con predominio de la mandarina y la naranja; flores blancas como jazmín, gardenia y fresia y un toque de vainas de vainilla. En boca es aterciopelado, elegante, armonioso y sápido con una agradable acidez....

Dame, prosecco suntuoso e intensamente afrutado. A la vista presenta un color amarillo pajizo muy delicado. Su perlaje es muy fino, muy persistente y su espuma excelente. En nariz es sumamente elegante y fino, con recuerdos de flores y frutas blancas (melocotón de pulpa blanca, cítricos, plátano...

“Le Rive”: así se llaman las laderas más pronunciadas de nuestras colinas de Conegliano-Valdobbiadene. Las uvas cuidadosamente seleccionadas para nuestro Rive proceden de una agradable colina de origen morrénico, situada al norte del Castillo de San Salvatore, la colina de Collalto. Visualmente...

Descorcha los fuegos artificiales con el vino espumoso Brut Riserva "36" de Cantina Merano y enciende una aromática rúcula que brilla en nariz y estalla en boca con un golpe de frescura y jugosidad frutal. La primera fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable y en grandes toneles de...