Cremant De Bourgogne Blanc De Noirs André Delorme
20,40 €
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ASPECTO: Color dorado brillante
NARIZ: Muy expresivo: sabores de frutas confitadas
BOCA: Notas de fruta blanca y frutos secos, final redondo
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Ficha técnica
- Cava
- André Delorme
- Región
- FRANCIA
- vides y plantas
- 90% Pinot Noir, 10% Gamay
- Vinificación
- Tras la vendimia se realiza un prensado lento con prensas neumáticas. Solo se conserva la primera cuvée para elaborar este vino. La fermentación maloláctica se realiza en depósitos 100% de acero inoxidable.
- Maduración
- El prise de mousse, elaborado en botella, se elabora con la adición de levadura y azúcar. La crianza dura 18 meses sobre lías en bodega termorregulada.
- Nombre
- extensión AOC
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 12.0
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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