Ginebra Amazoni
Destilado de alcohol de cereales, hierbas aromáticas y especias, los llamados botánicos. Según la disciplina de Plymouth, donde nació evolucionando de la Jenever holandesa, hacer ginebra parece un juego de niños, la mera aplicación de una fórmula matemática. Por otro lado, también están los que elaboran la ginebra con manzanas, vino, patatas o añadiendo azafrán, pepinos, pétalos, hojas o plantas medicinales que deben aportar quién sabe qué propiedades milagrosas al producto final. Ciertamente, en casi cuatrocientos años de producción hemos visto y probado de todo, y todo lo contrario.
Nunca una ginebra premium hecha en Brasil -como nunca antes en el país hubo una destilería de ginebra única- ni ciertamente una capaz de mezclar y exaltar a la perfección los dones de esta tierra encantada y el espíritu de su gente con el respeto por una tradición centenaria de degustación. Nacida en el ambiente encantado de La Cachoeira, Amázzoni es una marca 100% brasileña en términos de filosofía, ingredientes y ciclo de producción… y no, nunca antes se había visto. Al menos, no hasta ahora.
Ficha técnica
- Cava
- Ginebra Amazoni
- Región
- BRASIL
- Materia prima
- Bayas de enebro, pimienta rosa, laurel, limón, mandarina y cilantro con la incorporación de cinco nuevos frutos del Amazonas: cacao, castaña de Brasil, maxixe, nenúfar y cipò cravo.
- Aroma
- Notas exóticas de cacao, maxixe, cipò cravo que se entrelazan con los clásicos toques de enebro, pimienta rosa, laurel.
- Capacidad de la botella
- 700 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 42.0
- Temperatura de servicio
- 6/8
- Maridajes
- Ginebra para degustación o ideal para cócteles
- Accesorios
- Nadie