Pinot Gris BRDA Valter Sirk
AÑADA:
2028
17,90 €
Impuestos incluidos
Doble sistema de entrenamiento invertido y Guyot unilateral.
Prensado suave, reposo sobre los hollejos, fermentación controlada en depósito, batonaje manual, macrofiltración. Embotellado después de 18 meses de afinamiento.
De color intenso, destaca por su frescor vivo y su mineralidad muy marcada. Boca elegante con buen impulso salado. Número de botellas producidas alrededor de 2.000.
Para combinar en la cocina con conchas, crustáceos y pescados fuertes de bacalao/stocafisso.
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Ficha técnica
- Cava
- walter sirk
- Región
- ESLOVENIA
- vides y plantas
- 100% Pinot Gris
- Área de producción
- Eslovenia
- Nombre
- BRDA
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 13.0
- Temperatura de servicio
- 10/12
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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