Pinot Grigio BRDA Valter Sirk
ANNATA:
2028
17,90 €
Tasse incluse
Sistema di allevamento doppio capovolto e Guyot unilaterale.
Pressatura soffice, sosta sulle bucce, fermentazione controllata in vasca, batonnage a mano, macrofiltrazione. Imbottigliamento dopo 18 mesi di affinamento.
Di colore intenso spicca per una vivace freschezza e fortissima mineralità. Bocca elegante e di buon slancio sapido. Numero di bottiglie prodotte circa 2.000.
Da abbinare in cucina con conchiglie, crostacei e pesce forte baccalà/stocafisso.
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Scheda tecnica
- Cantina
- Valter Sirk
- Regione
- SLOVENIA
- Vitigni e impianti
- 100% Pinot Grigio
- Zona di produzione
- Slovenia
- Denominazione
- BRDA
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 13,0
- Temperatura di Servizio
- 10°/12°
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
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