Doble sistema de entrenamiento invertido y Guyot unilateral. Prensado suave, reposo sobre los hollejos, fermentación controlada en depósito, batonaje manual, macrofiltración. Embotellado después de 15 meses de afinamiento. De color amarillo pajizo, destaca por su gran elegancia combinada con un...

Doble sistema de entrenamiento invertido y Guyot unilateral. Prensado suave, reposo sobre los hollejos, fermentación controlada en depósito, batonaje manual, macrofiltración. Embotellado después de 18 meses de afinamiento. De color intenso, destaca por su frescor vivo y su mineralidad muy...

Jacot Friulano BRDA Valter Sirk a Tocai Friulano de la bodega Valter Sirk ubicada en Višnjevik, en la parte más interna del Collio esloveno Particularmente "extrovertida" y soleada, recuerda notas florales y concluye con el típico final almendrado. Sistema de cultivo invertido doble. Maceración...

Chardonnay BRDA Valter Sirk es una expresión diferente de Chardonnay, no creado para copiar un gusto internacional, sino para respetar la tierra en la que se cultivó, y con mucho éxito en esto. En boca es vainilla y sal, luego mucho calor, se vuelve roca, especiado y potente, digno hijo de una...

Sistema de entrenamiento invertido unilateral, Guyot unilateral. Prensado suave, 100% fermentación. en tanques de acero, batonnage manual, macro filtración. Embotellado después de 18 meses de afinamiento. Vino de gran frescura y notable mineralidad. Destaca por su vivacidad, tipicidad y rigor....

Sistema de cultivo invertido doble. Maceración en frío, prensado suave, vinificación clásica con un 80% de maduración en depósitos de acero y un 20% en barrica de roble usada. Embotellado después de 15 meses de afinamiento. Color amarillo pajizo, frescor, notable mineralidad, muy cautivador, y...

La principal característica vitivinícola de la familia Sirk es la elaboración de vinos seleccionados de gran calidad, dotados de un marcado equilibrio gustativo-olfatorio, complejos pero sobre todo notablemente frescos. Cristal amarillo pajizo con reflejo dorado. coherente. Intenso, complejo,...

La principal característica vitivinícola de la familia Sirk es la elaboración de vinos seleccionados de gran calidad, dotados de un marcado equilibrio gustativo-olfatorio, complejos pero sobre todo notablemente frescos. Cuatro años de fermentación y crianza de túneles nuevos de bajo tostado. De 4...