Cirò Rosso Classico Superiore Riserva Scala
15,50 €
Impuestos incluidos
Tiene un color rojo rubí, un bouquet intenso, fragante y persistente. Sabor correctamente armonioso, bien equilibrado, con marcada tipicidad del Gaglioppo seleccionado.
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Ficha técnica
- Cava
- Escaleras
- Región
- calabria
- vides y plantas
- 100% Gaglioppo
- Área de producción
- ciro marina
- Vinificación
- La uva despalillada se deja macerar a una temperatura de 25°C hasta completar la fermentación alcohólica. Luego se prensa suavemente, con prensas horizontales
- Maduración
- Al final de la fermentación alcohólica el vino se trasiega y se deja reposar en tinas de mampostería durante 12-16 meses y luego en barricas durante 6-12 meses.
- Nombre
- Ciro DOC
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 13.5
- Temperatura de servicio
- 16/18
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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