Predappio di Predappio – Viña General Romaña DOC Fattoria Nicolucci
28,00 €
Impuestos incluidos
Sangiovese de uva pequeña, madura durante dos años en barricas de roble de 30 hl, seguido de tres meses de afinamiento en botella.
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Color rubí granate, la nariz es compleja, con claras notas especiadas, especialmente grafito, pero también café y chocolate, y aromas de violeta, granada, bayas silvestres, cerezas. En boca es equilibrado, con una excelente estructura, elegante, con un final muy largo y suave bien sostenido por unos taninos vivos.
Ficha técnica
- Cava
- Granja Nicolucci
- Región
- Emilia Romaña
- vides y plantas
- 100% Sangiovese
- Área de producción
- Predappio (FC)
- Nombre
- Romaña DOC
- Grado alcohólico en %Vol
- 14.0
- Temperatura de servicio
- 18°/20°
- Maridajes
- Se recomienda con carnes rojas, caza y caza.
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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