Sonetto Primitivo di Manduria DOC Reserva Productores de Manduria
32,60 €
Impuestos incluidos
Color: rojo rubí profundo
Nariz: nariz madura e intensa; Destacan aromas a moras y ciruelas maduras, higos, pimienta recién molida y piel de naranja. En el final un toque de humo combinado con notas especiadas de tabaco y cuero, y aromas balsámicos envolventes.
Sabor: armonioso y con gran estructura, rico sabor a frutas oscuras y maduras y taninos envolventes. Bien equilibrado, acaricia el paladar con gran limpieza, complejidad y persistencia.
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Ficha técnica
- Cava
- Productores de Manduria
- Región
- Apulia
- vides y plantas
- 100% Primitivo
- Área de producción
- Manduria T.A.
- Vinificación
- Vinificación en tinto con termoacondicionamiento del proceso de fermentación (22-24 °C), 3 semanas de maceración
- Maduración
- Crianza de 24 meses en barricas de roble francés
- Nombre
- Primitivo de Manduria DOC
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 16.0
- Temperatura de servicio
- 16/18
- Maridajes
- Perfecto con caza, carnes asadas y a la parrilla, guisos y quesos curados.
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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