Ripasso Valpolicella Valpantena Superiore DOC Costa Arènte
« Costa Arènte »
Un vino que nace de la hábil inventiva campesina. Para no desperdiciar el orujo de Recioto, se decidió "pasar" el vino Valpolicella sobre los hollejos de Amarone y Recioto, dejándolo absorber aromas más complejos y profundos. Después de unos diez días, Valpolicella fue redescubierta como un vino...