Poli Barrique - Eau-de-vie à haute teneur en grignons en bois de Poli
« Poli »
Millesimata, vieillie 13 ans en barrique dans les caves souterraines de la Distillerie.
Prix
Cave
Région
Millesimata, vieillie 13 ans en barrique dans les caves souterraines de la Distillerie.
Le Brandy « NUMA Gold label » est une réserve unique, le très long vieillissement le passe au repos dans un mélange de bois, de chêne, d'amandier et de cerisier. Produit par la Marta Valley, c'est un distillat à forte personnalité et à la couleur miel avec des nuances qui se mélangent entre...
Vieilli pendant 8 ans en fûts de chêne français de 225 litres produits par la tonnellerie du Château.
Le Sambuca 40% de Valle del Marta est visuellement transparent, les notes fraîches d'anis indiscernables ressortent au nez, le palais montre immédiatement un bon équilibre entre la teneur en alcool, la densité de sucre et la saveur d'anis étoilé qui persiste en bouche également grâce à la densité...
Le Brandy au nom de "SUPERBO", produit par la vallée de Marta, est un distillat à la personnalité bien définie : il a une couleur de miel intense. L'arôme de vanille et de tabac accompagne la pointe de bois qui l'a vieilli et complète le bouquet. En bouche, il est chaud, avec un arrière-goût...
Whisky âgé de 5 ans et vieilli en fûts d'Amarone.GOT : chaud, douxARME : rappelle une tasse de noix grillées, de raisins secs, de prunes, de chocolat et d'épices fumées.
Cette Grappa a été patiemment conservée dans les caves souterraines de la Distillerie en petits fûts de chêne français.
Le Brandy « NUMA Secundus Rex » est une réserve vraiment spéciale, le très long vieillissement est passé au repos dans trois types de fûts en bois différents. Produit par la Valle del Marta, c'est un distillat avec une forte personnalité et une couleur de miel intense qui transcende en un grenat...