Capitello Zero.1 Garganega Corte Capitelli
10,20 €
TTC
Vin plein et brillant, avec des notes de pomme et de fleurs blanches et jaunes qui donne parfum et fraîcheur.
Le vin a une couleur jaune paille brillante avec des reflets légers; le nez présente des sensations de fleurs blanches et jaunes, et des notes proches de la pomme; ces derniers sont également présents au toucher, et de là remontent à l'arrière du nez, rendant l'expression olfactive parfaitement cohérente avec celle gustative. Le vin est frais, plein, avec une bonne salinité.
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Fiche technique
- Cave
- Cour capitale
- Région
- Vénétie
- Vignes et plantes
- 100% Garganéga
- Zone de Production
- Montebello Vicence
- Vinification
- Fermentation : à température contrôlée, dans des récipients en acier, avec des levures sélectionnées
- Maturation
- Affinage : 6 mois, dans des conteneurs en acier, sur lies
- Dénomination
- vin blanc
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 12.5
- Température de Service
- 10/12
- Appariements
- Excellent avec les fruits de mer et le tartare de thon
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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