Verdiso Colli Trevigiani IGP Collalto
« Collalto »
Son incroyable et fine note acidulée le place parmi les vins les plus caractéristiques et représentatifs de la région de Trévise.
Prix
Cave
Région
Son incroyable et fine note acidulée le place parmi les vins les plus caractéristiques et représentatifs de la région de Trévise.
Récolte sélectionnée de raisins Garganega et Durella, égrappage et pressurage doux avec contrôle de la température avec de l'eau de puits. Affinage jusqu'au printemps et assemblage ultérieur avant la mise en bouteille avec du Sauvignon.
Les vignobles de Montecrocetta sont situés sur des tufs d'origine volcanique avec un âge moyen des vignes de trente ans. Dans la technique de séchage utilisée par la cave sur le séchage, les traditions locales séculaires sont respectées, avec une attention toujours portée à l'expérimentation.
Les vignobles de Montecrocetta sont situés sur des tufs d'origine volcanique avec un âge moyen des vignes de trente ans. Dans la technique de séchage utilisée par la cave sur le séchage, les traditions locales séculaires sont respectées, avec une attention toujours portée à l'expérimentation.
Couleur : jaune paille avec de brillants reflets vert-or. Nez : complexe et intense avec des notes de pomme, de pêche et d'agrumes. Goût : d'une persistance gustative naturelle, il se distingue par sa finesse et son équilibre particuliers.
Vin DOC Passitaia Recioto Di Gambellara pour le dessert et la méditation, accompagne les petites pâtisseries, les fromages moisis et le pâté d'oie
Vin de grande structure, avec une couleur jaune paille profond, un bouquet frais intense, des arômes typiques de rose, pomme dorée, banane, amandes de fruits secs ressortent au nez, saveur agréable avec un excellent équilibre entre l'acide et le sucre.
Jaune doré tirant sur l'ambre. Nez très floral, dominé par des notes de lavande, banane, camomille, amandes de fruits secs, des arômes fruités avec une belle rondeur en bouche sont privilégiés. Saveur agréable la partie sucrée est soutenue par une partie acide forte qui la rend unique.
Vin DOC Passitaia Recioto Di Gambellara pour le dessert et la méditation, accompagne les petites pâtisseries, les fromages moisis et le pâté d'oie