Ulisse Primitivo Terre di Chieti IGP Édition Limitée Tenuta Ulisse
27,50 €
TTC
Toute la passion et l'amour de notre terroir dans un grand vin. Un fruit merveilleux et un territoire inimitable créent l'excellence.
Rouge violacé très épais aux reflets rubis.
Bouquet dense de petites baies, avec des notes de prunes, de confiture de cerises auxquelles s'ajoutent un léger piquant et des notes de tabac.
Goût imposant et élégant, soutenu par des tanins souples avec une finale qui offre des notes de cacao, de café et de vanille. Entrées robustes, viandes rouges et gibier. Vin de méditation.
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Fiche technique
- Cave
- Tenute Ulisse
- Région
- Abruzzes
- Vignes et plantes
- 100% Primitif
- Zone de Production
- Crecchio (CH)
- Vinification
- Foulage – égrappage15/20 jours de macération et fermentation alcoolique en cuve à 24-26°C
- Maturation
- Une partie de la masse vieillit dans de belles barriques de chêne français.
- Dénomination
- Terres de Chieti IGP
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 14.5
- Température de Service
- 16/18
- Appariements
- Excellent pour accompagner des entrées robustes, des viandes rouges et du gibier. Vin de méditation.
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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