Le mot japonais "etsu" traduit signifie plaisir, et c'est justement un plaisir intense qui génère ce gin si particulier. Il est produit de manière artisanale selon une recette secrète en bonne partie. Les principales notes botaniques de la recette sont le poivre frais d'Okinawa et le yuzu, un petit agrume japonais particulièrement parfumé et au goût persistant. Etsu ressemble à un gin très classe : onctueux, intense et soyeux, il s'ouvre sur une pointe sèche puis libère une douce saveur florale en bouche. Elégant aussi dans son design avec l'étiquette ornée de l'iconographie japonaise classique agrémentée de détails dorés en relief.
Etsu Double Orange Gin est distillé à la distillerie Akita, dans la préfecture du même nom au Japon. Nous sommes sur l'île de Honshu, l'île principale de l'archipel japonais, au nord de la ville de Tokyo, face à la mer du Japon. Voici la plus longue chaîne de montagnes du pays, d'où Etsu Double...
Le Gin Etsu a été élaboré à Hokkaido selon une recette asiatique secrète utilisant diverses plantes japonaises (baies, piments, thé et agrumes frais des îles japonaises) dont le yuzu, un petit agrume japonais particulièrement parfumé et au goût persistant. Couleur : Clair Nez : Floral et végétal,...
Le Gin Etsu a été élaboré à Hokkaido selon une recette asiatique secrète utilisant diverses plantes japonaises (baies, piments, thé et agrumes frais des îles japonaises) dont le yuzu, un petit agrume japonais particulièrement parfumé et au goût persistant. Couleur : Clair Nez : Floral et végétal,...
Etsu Gin Double Yuzu est l'édition limitée du gin Etsu enrichi d'une plus grande quantité d'agrumes typiques de la région d'Akita, le Yuzu qui donne au gin une plus grande fraîcheur. Couleur claire. Nez : yuzus frais, citrons. Goût : frais, fruité, yuzus, citrons. Finale : longue durée.
Etsu Pacific Ocean Water Gin est un spiritueux unique et rare, produit par la distillerie Asahikawa à Hokkaido. Nous sommes sur la deuxième plus grande des îles de l'archipel japonais. Petit paradis tropical, la distillerie est littéralement entourée par la mer. D'un côté l'océan Pacifique, de...
