La cave Falesco à Montefiascone, Latium, utilise les anciennes vignes de la région et les vignobles, entre le lac de Bolsena dans le Latium et la ville d'Orvieto en Ombrie.
La passion pour la viticulture, un fort sentiment d'appartenance au territoire d'origine et une approche scientifique sont à la base de la philosophie de production de Falesco depuis plus de trente ans.
Vin de couleur jaune paille obtenu à partir de raisins Trebbiano, Roscetto et Malvasia, il est frais et structuré grâce au bon niveau d'acidité. Très agréable au nez pour ses caractéristiques de fine aromaticité, il présente des notes florales et fruitées.
Du vignoble de Syrah dont est issu le Tellus rouge depuis des années, on obtient des raisins qui garantissent une grande fraîcheur et une prédisposition particulière à être vinifié en rosé. Tellus Rosé di Syrah est né avec le millésime 2016, et est le troisième arrivé dans la famille Tellus.
La robe jaune foncé suggère immédiatement la complexité et la richesse du vin. Des notes d'agrumes de cèdre se mêlent à des sensations de pomme. Vin corsé, mais aussi frais, savoureux et persistant.
D'une couleur intense aux reflets violets, le parfum est rehaussé par ses notes de fruits frais et de cerise avec des notes épicées qui se mélangent avec un grand équilibre et élégance à celles de vanille et de douceurs données par le bois. Le goût est enveloppant, soyeux, avec des tanins doux et...