une amitié du milieu des années 80 entre un groupe d'amateurs de vin avec le désir d'expérimenter. C'était en 1983 et parmi eux se trouvaient Silvia Imparato et Riccardo Cotarella. 6 ans après les premières bouteilles de 90% Cabernet Sauvignon et 10% Aglianico, le premier millésime d'un vin qui portera le même nom que le château : Montevetrano.
Un succès extraordinaire, qui se poursuit encore aujourd'hui. Après 20 ans, pour célébrer le premier millésime de Montevetrano, Core est né, un nouveau vin rouge 100% Aglianico qui est rejoint en 2015 par Core Bianco, un assemblage de Fiano et Greco.
Aujourd'hui Montevetrano est un domaine de 26 hectares, dont environ 5 de vignes, dans le Parc Régional des Monts Picentini, dans le sud de l'Italie. Les vignes sont à San Cipriano Picentino, dans une ancienne propriété des Bourbons à 100 mètres d'altitude, sur la crête d'une colline parmi les chênes, les châtaigniers, les noisettes, les agrumes et les oliviers, à l'ombre d'un ancien château médiéval.
Les bordures sont marquées par des buissons de mûres et de roses anciennes qui mènent aux rangs dans l'espace du "vignoble du cheval", à hauteur du manoir de la fin des années 1700.
Montevetrano est un vin rouge avec Indication Géographique Typique Colli di Salerno obtenu à partir de Cabernet Sauvignon, Aglianico, Merlot. Né et produit à quelques kilomètres de Salerne, dans la ferme Montevetrano de Silvia Imparato, dans la municipalité de San Cipriano Picentino. Le premier...
