De nombreux prix ont été décernés à la cave Paternoster au fil des ans, tant en Italie qu'à l'étranger, ce qui lui confère de grands mérites pour la diffusion d'Aglianico, ainsi qu'un point de référence pour toute la zone Vulture.
Malgré le consensus du marché et de l'image, l'esprit et la philosophie de l'entreprise restent inchangés, étroitement liés au territoire et en particulier à Barile, centre de vocations viticoles fortes et anciennes, comme en témoigne le territoire de la Cantine, un lieu évocateur site composé de plus d'une centaine de caves centenaires creusées dans le tuf qui représentent le symbole de l'art viticole barilais.
Le produit qui résume le mieux le type, le territoire, la structure, la longévité du vin Aglianico et les sols volcaniques dont il est issu.
Le nom souligne l'origine de la vigne sur les pentes du Monte Vulture. Des caractères tels que la fraîcheur, le parfum et la finesse dans les arômes typiques de la colline, se mêlent à l'éclat et à la générosité propres au sud.
Dédié à la mémoire du grand-père fondateur, il représente le symbole, l'histoire, les racines et la continuité de notre famille dans le vautour.
