Millesimato Brut Trento DOC Jeroboan Astucciato Altemasi
ANNATA:
2019
98,50 €
Tasse incluse
L'etichetta più conosciuta e tradizionale di Altemasi è il Millesimato, spumante Metodo Classico Blanc de Blancs che ha fissato la sua cifra stilistica nell'eleganza ottenuta con la lunga permanenza sui lieviti (oltre 24 mesi), eleganza e leggerezza unita al profumo fruttato e minerale.
Spumante Metodo Classico con spuma persistente e perlage a grana molto minuta. Colore giallo paglierino, con appena accennate sfumature verdoline. Profumo complesso, molto fine, fruttato e minerale con leggere note di crosta di pane. Sapore secco, piacevolmente fresco, equilibrato e di buona struttura.
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Tempo Reale
5
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Scheda tecnica
- Cantina
- Altemasi
- Regione
- Trentino Alto Adige
- Vitigni e impianti
- 100% Chardonnay
- Zona di produzione
- Trento
- Vinificazione
- Rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico
- Maturazione
- Affinamento almeno 36 mesi sui lieviti in bottiglia
- Denominazione
- Trento DOC
- Capacità bottiglia
- 3 lit.
- Gradazione in %Vol
- 12,5
- Temperatura di Servizio
- 6°/8°
- Abbinamenti
- Ottimo come aperitivo e con frittura di gamberi o scaloppine alla livornese
- Accessori
- Astuccio
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
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