Spumante Metodo Classico Pas Dosè Rosè Pisan Battèl
24,00 €
Tasse incluse
Vinificazione in acciaio, presa di spuma, fine fermentazione in bottiglia e sosta sui lieviti per almeno 30 mesi. Dosaggio zero. Colore rosa corallo con riflessi di oro rosa antico. All’olfatto si presenta con note di ribes, frutti di bosco e melagrana. Gusto elegante dalla spinta fresco-sapida che rende il sorso lungo e persistente.
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Scheda tecnica
- Cantina
- Pisan Battèl
- Regione
- Puglia
- Vitigni e impianti
- 100% Uva di Troia
- Zona di produzione
- San Severo Contrada Casone FG
- Vinificazione
- Vinificazione in acciaio, presa di spuma, fine fermentazione in bottiglia e sosta sui lieviti per almeno 30 mesi.
- Maturazione
- Remuage manuale su pupitres per 3 settimane
- Denominazione
- Spumante Metodo Classico
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 12,0
- Temperatura di Servizio
- 6°/8°
- Abbinamenti
- Si accompagna perfettamente ad antipasti, tartare e primi piatti di mare.
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
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