Il Recioto Spumante DOC è un bianco passito. I vigneti di Montecrocetta sono collocate su tufi di origine vulcanica con un'età media delle vigne di trent'anni. Nella tecnica di appassimento utilizzata dalla cantina all'appassimento si seguono secolari tradizioni locali, con un’attenzione sempre...

XXIII BIO Rive di San Pietro di Feletto - Ai Boschi Valdobbiadene DOCG Brut Andreola, Perlage elegante, fine e persistente; colore giallo chiaro con riflessi verdognoli, spuma cremosa. Profumo di uva spina bianca matura, fiori primaverili,agrumi e note di pasticceria e panetteria. Gusto elegante,...

Col del Forno Rive di Refrontolo Valdobbiadene DOCG Brut Andreola dal perlage elegante, finee persistente; colore giallo chiaro con riflessi verdognoli, spuma cremosa e profumo di fiori di biancospino e glicine, mela, pesca e agrumi gialli. Spumante dal gusto elegante, sapido e vellutato.

Mas de Fer Rive di Soligo Valdobbiadene DOCG Extra Dry Andreola, prosecco dal perlage elegante, fine e persistente;colore giallo chiaro con riflessi verdognoli, vino dalla spuma cremosa. All'olfatto fiori bianchi, macedonia di frutta matura, agrumi, mela verde e spezie. Gusto Verticale, elegante,...

Vigna Ochera Rive di Rolle Valdobbiadene DOCG Millesimato Dry Andreola vino spumante elegante, diretto ed equilibrato, dal perlage elegante, fine e persistente; colore giallo chiaro con riflessi verdognoli, con una spuma cremosa. All'olfatto Zagara, glicine, mela e pesca, canditidi mandarino e...

Farfalla Zero Dosage è il frutto della miglior espressione di un vitigno iconico e di uno straordinario terroir. Solo uve Pinot Nero provenienti dai vigneti storici dell’azienda coltivati ad oltre 400 metri s.l.m. su terreni a struttura prevalentemente calcarea da ceppi ormai vetusti con basse...

Farfalla Extra Brut rappresenta l’essenza dello stile Ballabio. Dopo un lungo affinamento in bottiglia è una sintesi di eleganza, freschezza e complessità. Il suo equilibrio nasce dalle uve Pinot Nero, provenienti da vigneti di proprietà a struttura prevalentemente calcareo-argillosa incastonati...