NobleBlanc Brut Blanc de Blancs Franciacorta DOCG Castello di Gussago
21,90 €
Bruttopreis
NobleBlanc wird zu 100 % aus Chardonnay-Trauben einer besonderen Selektion gewonnen, die in jeder Hinsicht einen der bedeutendsten „Cru“ des Unternehmens darstellt. Der Malandrino brolo, aus dem wir diese Trauben gewinnen, zeichnet sich durch einen ferretisierten Lehmboden, eine gute Wasserverfügbarkeit und vor allem eine sehr kühle Nachtluftströmung auch in den heißesten Monaten aus.
Diese Eigenschaften ermöglichen eine lange, aber allmähliche Reifung, wodurch eine optimale aromatische Struktur und angenehme Frische erreicht werden.
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Mit ausschließlich biologischen Techniken, Anbau ohne Verwendung synthetischer Moleküle, sondern nur mit Substanzen natürlichen Ursprungs. Keine Mineraldünger, sondern nur Bio-Kompost, wenn nötig, liefert organische Substanz, kein Jäten, sondern mechanische Aufbereitung unter der Reihe, teurer, aber bodenschonender, keine synthetischen Anti-Schimmelpilze, sondern nur Kupfer und Schwefel, in kontrollierter und ständig reduzierter Dosierung.
Ausgestattet mit BIOLOGISCHER Zertifizierung
Farbe: helles Strohgelb mit deutlichen grünen Reflexen, die Blase ist fein und gut gemischt.
Bukett: Elegant und raffiniert in der Nase, bringt Noten von Blumen und aromatischen Kräutern zum Ausdruck, die alle von angenehmen Vanillenoten, die typisch für reinen Chardonnay sind, überschattet werden.
Paarung: Ideal zu rohen Meeresfrüchten, Schalentieren, Fisch- oder Fleischtatar. Geboren für alle, die einen entspannenden Moment in der Blase suchen.
Technische Daten
- Keller
- Schloss Gussago
- Region
- Lombardei
- Rebsorten und anlagen
- 100 % Chardonnay
- Produktionsbereich
- Gussago BS
- Weinbezeichnung
- Franciacorta DOCG Bio
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 12.0
- Service-temperatur
- 6 ° / 8 °
- Kombinationen
- Ideal zu rohen Meeresfrüchten, Schalentieren, Fisch- oder Fleischtatar. Geboren für alle, die einen entspannenden Moment in der Blase suchen.
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
Besondere Bestellnummern
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