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Attilio Contini, einer der Gründer des Weinguts, hätte nie gedacht, dass sein Name zum Synonym für Geselligkeit werden würde. Die alte Vernaccia-Traube, die zu einem Schaumwein geworden ist, wurde für ihre Fähigkeit geliebt, jeden Tag würdig zu feiern.
Es ist der Blanc de Blanc, der als Visitenkarte des Unternehmens dient. Die Cuvée Balter Brut wird aus verschiedenen Anbaugebieten gewonnen, wobei ein Teil nach der Tradition der Trentiner Pergola angebaut wird, kombiniert mit anderen, die vom französischen Stil inspiriert sind.
Farfalla Extra Brut repräsentiert die Essenz des Ballabio-Stils. Nach einer langen Reifung in der Flasche ist er eine Synthese aus Eleganz, Frische und Komplexität. Sein Gleichgewicht kommt aus Pinot Noir-Trauben, die aus eigenen Weinbergen mit einer überwiegend kalk-tonigen Struktur stammen, die...
Farfalla Zero Dosage ist die Frucht des besten Ausdrucks einer ikonischen Rebe und eines außergewöhnlichen Terroirs. Nur Pinot Noir-Trauben aus den historischen Weinbergen des Betriebes kultiviert auf über 400 Meter Seehöhe auf Böden mit überwiegend kalkhaltiger Struktur aus mittlerweile alten...
