Perlena Vespaiolo Spumante Millesimato Extra Dry DOC Col Dovigo
« Col Dovigo »
Feine Vintage-Blase, die aus der Steigerung der aromatischen Komponente der autochthonen Vespaiolo-Rebe entsteht .
Preis
Keller
Region
Feine Vintage-Blase, die aus der Steigerung der aromatischen Komponente der autochthonen Vespaiolo-Rebe entsteht .
Calesio ist unser Schaumwein nach der Charmat-Methode, das Ergebnis einer alten autochthonen Rebsorte, Durella. Der Weinberg wird mit strengem Respekt für den Boden und sein Leben in einem hügeligen Gebiet vulkanischen Ursprungs angebaut, das nach Süden ausgerichtet und von Wäldern umgeben ist....
Luigi, der die Nachfolge des Gründers Piero Coppo antrat, sah sich nach der Überschwemmung von 1948 mit sehr harten und schwierigen Momenten konfrontiert: Dank seiner Hartnäckigkeit und Entschlossenheit wurden die Keller modernisiert und innovative Technologien eingeführt. Ihm und allen, die sich...
Luigi, der die Nachfolge des Gründers Piero Coppo antrat, sah sich nach der Überschwemmung von 1948 mit sehr harten und schwierigen Momenten konfrontiert: Dank seiner Hartnäckigkeit und Entschlossenheit wurden die Keller modernisiert und innovative Technologien eingeführt. Ihm und allen, die sich...
Torque ist unser klassischer Schaumwein, das Ergebnis einer alten autochthonen Sorte, Durella. Verfeinert und verfeinert 48 Monate lang auf der Hefe, wobei die vulkanische Mineralität konzentriert wird. Diese Mineralität ist eine Quelle der geschmacklichen Frische, die sich in die aromatische...
Farfalla Extra Brut repräsentiert die Essenz des Ballabio-Stils. Nach einer langen Reifung in der Flasche ist er eine Synthese aus Eleganz, Frische und Komplexität. Sein Gleichgewicht kommt aus Pinot Noir-Trauben, die aus eigenen Weinbergen mit einer überwiegend kalk-tonigen Struktur stammen, die...
Farfalla Zero Dosage ist die Frucht des besten Ausdrucks einer ikonischen Rebe und eines außergewöhnlichen Terroirs. Nur Pinot Noir-Trauben aus den historischen Weinbergen des Betriebes kultiviert auf über 400 Meter Seehöhe auf Böden mit überwiegend kalkhaltiger Struktur aus mittlerweile alten...