Perlena Vespaiolo Spumante Millesimato Extra Dry DOC Col Dovigo
« Col Dovigo »
Feine Vintage-Blase, die aus der Steigerung der aromatischen Komponente der autochthonen Vespaiolo-Rebe entsteht .
Preis
Keller
Region
Feine Vintage-Blase, die aus der Steigerung der aromatischen Komponente der autochthonen Vespaiolo-Rebe entsteht .
Giustino Bisol, dem Gründer des Weinguts im Jahr 1950, gewidmet, ist dieser Schaumwein das Ergebnis langer Tests und besonderer Selektionen und Behandlungen, die im Weinberg begonnen und dann bis zur Verfeinerung in der Flasche fortgesetzt werden
Pinot Noir wird seit mehr als 150 Jahren in Oltrepò Pavese, dem ersten Weinbaugebiet Italiens für die Produktion dieser edlen Sorte, angebaut. Die Schaumweintradition ist im Versa-Tal gut etabliert, wo sich die Weinberge befinden, die für die Herstellung von Pinot Noir-Trauben für Schaumwein am...
Entkorken Sie das Feuerwerk mit dem Sekt Brut Riserva „36“ der Kellerei Meran und zünden Sie eine aromatische Rakete, die in der Nase funkelt und am Gaumen mit einem Schuss Frische und saftiger Frucht explodiert. Die erste Gärung erfolgt in Edelstahltanks und in großen Eichenfässern. Nach acht...