Die leidenschaft für das land, die hingabe, die konstante suche nach den besten techniken für den anbau und die hohen qualitätsstandards für die herstellung von wein haben dazu beigetragen, leben geben, um das weingut: "il Pollenza", befindet sich in Tolentino. Das landgut liegt in der herrlichen landschaft der hügel von macerata, die der Conte Brachetti-Peretti erwarb vor mehr als zwanzig jahren von den prinzipien Antik Mattei, mit einem schönen gebäude des ‘500, entworfen von Sangallo dem jüngeren. Erstreckt sich über 200 hektar, von denen etwa 70 für weinberg.
Reifung 12 monate in barriques und barriques aus französischer eiche und gebrauchten großen fass aus Slawonischer eiche.
Wein mit einer tiefen rubinroten Farbe und einem intensiven Geschmack im Glas. In der Nase Düfte von dunklen Früchten über Gewürze bis hin zu Tabak mit einer pflanzlichen Note, die das Bouquet harmonisiert. Der Geschmack hat einen energetischen Geschmack in der Gerbstoffstruktur, warm, vollmundig und mit einer langen Beständigkeit. Gibt einen tiefen...
Rotwein Pollenza-produkt ist in der region marken von der kellerei "il Pollenza". Dieser wein ist ein roter, bestehend aus der weinbereitung aus den trauben Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot, Petit Verdot. Die montage erzeugt ein hochwertiges IGT, produziert wurde zum ersten mal im jahr 2001.
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