Groppello IGT Venetien Col Dovigo
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Die lokale Rebe ist fast verschwunden, zu einer angeborenen Eleganz kombiniert sie einen ganz besonderen Duft von Veilchen und Blaubeeren.
Preis
Keller
Region
Die lokale Rebe ist fast verschwunden, zu einer angeborenen Eleganz kombiniert sie einen ganz besonderen Duft von Veilchen und Blaubeeren.
Samt. Rosinen von Merlot und frische Früchte von ausgewähltem Cabernet Sauvignon. Ein Jahr Rest im Fass und ein Jahr Flaschenreife. Stoff und Komplexität.
Klasse Rotwein. Hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Ernte mit Auswahl der Trauben. Mazeration für etwa sieben Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 27°-28° und Reifung des Mostes in 350-Liter-Eichenfässern für 24 Monate, Umfüllung in Stahltanks für 12 Monate und weitere...
Der Brunello di Montalcino des Weinguts Le Ragnaie wird in Weinbergen am Lume Spento-Pass geboren, dem höchsten Punkt im gesamten Montalcino-Gebiet. Es wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt in...
Brunello di Montalcino Casanovina Montosoli Le Ragnaie zeigt dunkle Beerenfrucht und Kirsche, gefolgt von Schotter und Schiefer. Große Eleganz und Finesse, mit nur 3.800 produzierten Flaschen. Auf einem der höchsten Hügel von Montalcino, auf 600 m Meereshöhe am sogenannten Passo del Lume Spento...
Farbe: Leuchtendes RubinrotBouquet: Die Nase ist komplex mit angenehmen Aromen von Lorbeer, Eukalyptus, Brombeere, Maulbeere und Bitterorange, begleitet von leichten RöstnotenGeschmack: Am Gaumen ist er würzig, elegant, fein strukturiert und anhaltend
Mit einer intensiven Farbe mit violetten Reflexen wird der Duft durch seine Noten von frischen Früchten und Kirschen mit würzigen Noten verstärkt, die sich mit großer Ausgewogenheit und Eleganz mit denen von Vanille und Süße des Holzes verbinden. Der Geschmack ist umhüllend, seidig, mit weichen...
Rotwein mit ausgeprägter Struktur. Hervorragend zu gegrilltem Fleisch und Käse. Ernte mit Auswahl der Trauben. Mazeration für 10 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 28 °C und Reifung eines Teils des Mosts in 350-Liter-Eichenfässern, während der Rest in Stahlfässern gärt. Am Ende dieses...
Autochthoner, frischer und ausgewogener Wein, der gut zu rotem Fleisch, Wild und rustikalen Gerichten der friaulischen Küche passt. Ernte mit Auswahl der Trauben. Sanftes Abbeeren und anschließende Gärung bei kontrollierter Temperatur von 25° für 20 Tage. Es folgen 14 Monate Reifung, teilweise im...
Trockener Rotwein. Passt gut zu gegrilltem Fleisch und Wild. endemisch mit Auswahl an Trauben. Welken eines Teils, sanftes Abbeeren und anschließende Gärung bei kontrollierter Temperatur von 25° für 20 Tage. Es folgen 14 Monate Reifung in Barriques und Tonneaux. Am Ende dieses Zeitraums erfolgt...