Moscato D'asti Docg “Lumine” DOCG Ca 'd'Gal
JAHRGANG:
2020
16,20 €
Bruttopreis
Die größere Fläche und die unterschiedliche Zusammensetzung der Böden haben uns dazu veranlasst, unser Engagement immer mehr zu intensivieren, um niedrige Erträge und höhere Qualität zu erzielen. Das optimale Gleichgewicht zwischen Gesamtzucker und korrekter Säure markiert jedes Jahr den richtigen Zeitpunkt der Ernte und ermöglicht es uns, einen frischen Moscato mit intensiven, delikaten und eleganten Aromen zu vinifizieren.
Beeile dich! Nur
9
Artikel auf Lager!
Real time:
5
Visitor right now
Die größere Oberfläche und die unterschiedliche Zusammensetzung der Böden haben uns dazu veranlasst, immer wieder zu intensivieren
mehr unser Engagement, niedrige Erträge und höhere Qualität zu erzielen. Das optimale Gleichgewicht zwischen Gesamtzucker und korrekter Säure markiert jedes Jahr den richtigen Zeitpunkt der Ernte und ermöglicht es uns, einen frischen Moscato mit intensiven, delikaten und eleganten Aromen zu vinifizieren.
Aromen von Akazien werden von Aromen von Salbei, Rosmarin und Moschus untermalt, das Fruchtige wird perfekt wahrgenommen
am Gaumen in einem Abgang von grünem Apfel, gelbem Pfirsich und Aprikose.
Die lebendige, aber nie aggressive Perlage unterstützt harmonisch seine zuckerhaltige Präsenz und anhaltende Frische.
Ein Moscato, der sich zu klassischen Desserts auf Haselnussbasis, Obst- und Sahnetorten eignet, aber auch um eine Tasse Beeren oder einen Obstsalat prickelnd zu machen.
9 Artikel
Technische Daten
- Keller
- Ca 'd' Gal
- Region
- Piemont
- Rebsorten und anlagen
- 100% Moscato Bianco
- Produktionsbereich
- Südlich der Region Piemont, in der Region Langhe, 25 km östlich der Stadt Alba
- Weinbereitung
- Im Edelstahl-Autoklaven mit kontrollierten Temperaturen zwischen 16 ° 18 ° für einen Zeitraum von einigen Tagen, bis Alkohol mit 5% vol erhalten wird. und zur optimalen Herstellung von Perlage.
- Reife
- Es dauert 50 Tage, um die Vinifikation abzuschließen
- Weinbezeichnung
- Moscato d'Asti DOCG
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 5.0
- Service-temperatur
- 6 ° / 8 °
- Kombinationen
- Er passt perfekt zu einer Scheibe Salami oder hausgemachtem Brotaufstrich mit etwas Bruss oder Gorgonzola.
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
Besondere Bestellnummern
Vielleicht gefällt Ihnen auch
Kommentare (0)