Sauvignon Colli Orientali del Friuli DOC Gigante
15,40 €
Bruttopreis
Trockener Weißwein von gelber Farbe mit grünlichen Reflexen. Empfohlen zu Kräutergerichten, Gemüse-Vorspeisen, Suppen und Eiern.
Ernte mit Auswahl der Trauben. Entrappung, Kaltmazeration und anschließende Gärung der gepressten Trauben bei einer kontrollierten Temperatur von 15° für 22 Tage. Es folgen acht Monate Reifung in Stahl. Am Ende dieses Zeitraums erfolgt die Abfüllung, gefolgt von einer weiteren Reifung in der Flasche.
Farbe: Gelb mit grünlichen Reflexen.
Parfüm: Intensives Aroma, das an Tomaten-, Salbei- und Holunderblätter erinnert.
Geschmack: Unterstützt durch eine schöne Säure behält es eine cremige Fülle am Gaumen bei.
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Technische Daten
- Keller
- Riese
- Region
- Friaul-Julisch Venetien
- Rebsorten und anlagen
- 100 % Sauvignon
- Produktionsbereich
- Horn von Rosazzo (UD)
- Weinbezeichnung
- Sauvignon DOC
- Alkoholgehalt in %Vol
- 13.5
- Service-temperatur
- 10./12
- Kombinationen
- Hervorragend zu Kräutergerichten, Gemüse-Vorspeisen, Suppen und Eiern
- Allergene
- Enthält Sulfite
Besondere Bestellnummern
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