Sauvignon Colli Orientali del Friuli DOC Gigante
15,40 €
Tasse incluse
Vino bianco secco di colore giallo con sfumature verdognole. Indicato con piatti a base di erbe, primi di verdure, zuppe e uova.
Vendemmia con selezione delle uve. Diraspatura, criomacerazione e successiva fermentazione dell’uva pressata a temperatura controllata di 15° per 22 giorni. Seguono otto mesi di maturazione in acciaio. Terminato tale periodo si effettua l’imbottigliamento a cui fa seguito un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia.
Colore: Giallo con sfumature verdognole.
Profumo: Aroma intenso che ricorda la foglia di pomodoro, salvia e sambuco.
Sapore: Sostenuto da una bella acidità mantiene una ricchezza cremosa al palato.
Spiacenti, nessun prodotto rimasto.
Tempo Reale
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Scheda tecnica
- Cantina
- Gigante
- Regione
- Friuli Venezia Giulia
- Vitigni e impianti
- 100% Sauvignon
- Zona di produzione
- Corno di Rosazzo (UD)
- Denominazione
- Sauvignon DOC
- Gradazione in %Vol
- 13,5
- Temperatura di Servizio
- 10°/12°
- Abbinamenti
- Ottimo con piatti a base di erbe, primi di verdure, zuppe e uova
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
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