Manzoni Bianco - Montello - Asolo Hills DOC Serafini & Vidotto
« Serafini & Vidotto »
Es hat strohgelbe Farbtöne mit hellen und subtilen goldenen Schimmern; es ist kristallin und von ausgezeichneter Konsistenz.
Preis
Keller
Region
Es hat strohgelbe Farbtöne mit hellen und subtilen goldenen Schimmern; es ist kristallin und von ausgezeichneter Konsistenz.
Aus der Liebe zu dieser Rebe entsteht ein Wein von großer Eleganz, der sofort fruchtige und tropische Noten offenbart, die für Weine der Neuen Welt typisch sind.
Ideal zu Krusten- und Weichtieren, Risotto mit Lagunengarnelen, Trenette mit Pesto, gebratenen Scampi und Tintenfisch, Spargel gratiniert. Aber ein wunderbarer Begleiter bester Rohschinken mit süßer Neigung: von S. Daniele bis Parma, von Sauris bis Montagnana.
Strohgelber Wein aus Trebbiano-, Roscetto- und Malvasia-Trauben, frisch und strukturiert dank der guten Säure. In der Nase sehr angenehm wegen seiner feinen Aromatik, mit blumigen und fruchtigen Noten.
Die tiefgelbe Farbe lässt sofort die Komplexität und Fülle des Weines erahnen. Zitrusnoten von Zedernholz vermischen sich mit Empfindungen von Apfel. Vollmundiger Wein, aber auch frisch, würzig und anhaltend.
Jeder Wein, der aus den traditionellen Schemata hervorgeht, geht von einer Idee aus, die ein wenig zufällig und ein wenig durch eine Wette geboren wird. Das Unternehmen war immer der Überzeugung, dass Verdicchio einer der ganz wenigen Weißweine war, der sowohl bei der Gärung als auch bei der...