Breganze Vespaiolo DOC Col Dovigo
« Col Dovigo »
Herrliche Begegnung zwischen der Typizität der Vespaiolo-Traube und der Mineralität des vulkanischen Bodens von Breganze.
Preis
Keller
Region
Herrliche Begegnung zwischen der Typizität der Vespaiolo-Traube und der Mineralität des vulkanischen Bodens von Breganze.
Weiße Rebsorte, die typisch für den Breganze Doc ist, drückt Aromatik und Mineralität bis zum Äußersten aus.
Soleluna Picchioni ist ein lebhafter Wein, der eine schöne strohgelbe Farbe mit grünlichen und kupferfarbenen Reflexen zeigt. Der Duft ist üppig, blumig, mit Noten von Kamille und Wildblumen, angereichert durch eine fruchtige Komponente, die von kleinen Waldbeeren bis hin zu tropischen Nuancen...
Sehr intensives und faszinierendes Bouquet mit einem Hauch von reifen gelben Früchten, weißen Blüten und Vanille. Frischer, strukturierter Geschmack mit guter Persistenz. Noten von reifen Früchten mit Tendenz zu Aprikose mit einem dezenten Hauch von Vanille.
Die größere Fläche und die unterschiedliche Zusammensetzung der Böden haben uns dazu veranlasst, unser Engagement immer mehr zu intensivieren, um niedrige Erträge und höhere Qualität zu erzielen. Das optimale Gleichgewicht zwischen Gesamtzucker und korrekter Säure markiert jedes Jahr den...
Doppelt umgedrehtes Trainingssystem und einseitige Guyot. Sanfte Pressung, auf den Schalen ruhend, kontrollierte Gärung im Tank, Handbatonnage, Makrofiltration. Abfüllung nach 15 Monaten Reifung. Strohgelb in der Farbe, zeichnet er sich durch seine große Eleganz in Kombination mit Frische und...
Doppelt umgedrehtes Trainingssystem und einseitige Guyot. Sanfte Pressung, auf den Schalen ruhend, kontrollierte Gärung im Tank, Handbatonnage, Makrofiltration. Abfüllung nach 18 Monaten Reifung. Intensiv in der Farbe zeichnet er sich durch seine lebendige Frische und sehr starke Mineralität aus....
Jacot Friulano BRDA Valter Sirk a Tocai Friulano vom Weingut Valter Sirk in Višnjevik, im innersten Teil des slowenischen Collio Im Speziellen „Extrovertiert“ und sonnig, erinnert er an florale Noten und schließt mit dem typischen Mandel-Finish ab. Doppelt umgedrehtes Trainingssystem....
Ein wahres Juwel des Unternehmens, es kommt aus der Konzentration der Trocknung der einheimischen Vespaiola-Traube.
Chardonnay BRDA Valter Sirk ist ein anderer Ausdruck von Chardonnay, nicht um einen internationalen Geschmack zu kopieren, sondern um das Land zu respektieren, auf dem er angebaut wurde, und das sehr erfolgreich. Im Mund ist es Vanille und Salz, dann viel Hitze, es wird rockig, würzig und...
Einseitiges invertiertes Trainingssystem, einseitige Guyot. Sanfte Pressung, 100% Gärung. in Stahlfässern, Handbatonnage, Makrofiltration. Abfüllung nach 18 Monaten Reifung. Wein von großer Frische und bemerkenswerter Mineralität. Es zeichnet sich durch seine Lebendigkeit, Typizität und Strenge...
Doppelt umgedrehtes Trainingssystem. Kryomazeration, sanfte Pressung, klassische Vinifikation mit 80% Reifung in Stahltanks und 20% in gebrauchten Eichenfässern. Abfüllung nach 15 Monaten Reifung. Strohgelbe Farbe, Frische, bemerkenswerte Mineralität, sehr fesselnd und mit den typischen Anklängen...
Das wichtigste weinbauliche Merkmal der Familie Sirk ist die Herstellung ausgewählter Qualitätsweine mit einem ausgeprägten Geschmack - olfaktorische Ausgewogenheit, komplex, aber vor allem von bemerkenswerter Frische. Kristallines Strohgelb mit goldenen Reflexen. Konsistent. Intensiv, komplex,...
Das wichtigste weinbauliche Merkmal der Familie Sirk ist die Herstellung ausgewählter Qualitätsweine mit einem ausgeprägten Geschmack - olfaktorische Ausgewogenheit, komplex, aber vor allem von bemerkenswerter Frische. Vier Jahre Gärung und Verfeinerung von neuem, niedrig geröstetem Tunneau. 4...