Breganze Vespaiolo DOC Col Dovigo
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Herrliche Begegnung zwischen der Typizität der Vespaiolo-Traube und der Mineralität des vulkanischen Bodens von Breganze.
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Herrliche Begegnung zwischen der Typizität der Vespaiolo-Traube und der Mineralität des vulkanischen Bodens von Breganze.
Weiße Rebsorte, die typisch für den Breganze Doc ist, drückt Aromatik und Mineralität bis zum Äußersten aus.
Coda di Volpe, eine Rebsorte, die bereits von Plinius dem Älteren in seiner „Naturalis Historia“ mit dem Namen „Cauda Vulpium“ für ihre Traube erwähnt wurde, die bei Vollreife die Form eines Fuchsschwanzes annimmt.
Kräftige strohgelbe Farbe, typisches blumiges und reifes gelbes Fruchtaroma; trockener, samtiger Geschmack, tolles Volumen und Intensität. 50% in Stahl mit Schutzgasschutz; die restlichen 50% in Barriques mit Abfüllung am Ende der Bâtonnage. Bei der Abfüllung kommen die beiden Teile zusammen.
Sehr intensives und faszinierendes Bouquet mit einem Hauch von reifen gelben Früchten, weißen Blüten und Vanille. Frischer, strukturierter Geschmack mit guter Persistenz. Noten von reifen Früchten mit Tendenz zu Aprikose mit einem dezenten Hauch von Vanille.
Greco ist eine Rebsorte, die so genannt wird, weil sie von den Pelasgern aus Thessalien im 8. Jahrhundert v.
Fiano, eine Traube, die von den Lateinern „Vitis Apiana“ genannt wird, weil Bienen die Süße dieser Traube besonders lieben.
Ein wahres Juwel des Unternehmens, es kommt aus der Konzentration der Trocknung der einheimischen Vespaiola-Traube.
Der Geschmack ist voll und weich, mit sehr zarten Geruchsempfindungen, die von blumig bis würzig reichen und von einer Honignote begleitet werden.
Soave DOC Terre Lunghe ist ein Weißwein aus Garganega- und Tebbiano di Soave-Trauben, der perfekt zu Vorspeisen, ersten Gängen, insbesondere Fisch, passt, aber auch zu gegrilltem weißem Fleisch.
Falanghina aus dem griechisch-lateinischen Begriff „Falango“, das heißt „Palo“, da das Merkmal des kampanischen Weinbaus das der „an die Stange gebundenen Rebe“ ist, oder immer aus dem griechisch-lateinischen Begriff „Falange“, was ihm das gibt Bedeutung von „Falange“ „Von dem Finger, dem die...
Der Weißwein Soave Superiore DOCG Il Casale aus reinen Garganega-Trauben passt hervorragend zu besonders wichtigen und strukturierten Fleisch-, aber vor allem Fischgerichten.
Exemplum wurde 2019 geboren und repräsentiert den maximalen Ausdruck einer historischen Rebe, die seit Jahrhunderten auf den Hügeln östlich von Verona angebaut wird. Es zeichnet sich durch eine fruchtige Note, durch die Eleganz und den Geschmack aus. Helles Strohgelb, aus dem zart florale Noten...
Glänzendes Goldgelb. Duftendes Debüt mit süßen Honignoten und kandierten Früchten, dann Zitrusnoten, kandierte Orange und Ingwer. Schließlich die Mineraltöne. Süß und schmeichelnd auch am Gaumen, wenn auch mit einer guten Balance durch seine Frische, elegant. Im Finale schlägt es Noten von Honig...