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Eine alte Rebe wie Pecorino ergibt einen Bio-Weißwein mit einem anhaltenden und harmonischen Geschmack, leicht balsamisch, der für die Noten von Birnen-, Pfirsich- und Lavendelblüten in Erinnerung bleibt.
La Petite Arvine ist eine traditionelle spätreifende Rebsorte. Sein Name leitet sich von der Sorte - Arvine - und der geringen Größe (petite auf Französisch) seiner Beeren ab. Dieser Wein zeichnet sich durch eine für Bergweine typische intensive Mineralität und Salinität aus.
Inspiriert von den großen Fianos der 70er und 80er Jahre des 20. Jahrhunderts, von großer Modernität und außergewöhnlichem Sinnesreichtum. Frucht einer besonderen Auswahl an Trauben der Weingüter Montefalcione und Manocalzati, sehr unterschiedliche Böden, die ein Gleichgewicht zwischen Frische...
Klarer Wein mit strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen; die Nase ist fein und zart, mit Anklängen von goldenem Apfel, Ananas und Banane. Es ist ein sehr vielseitiger Wein, der als Aperitif verwendet wird und zu jeder Gelegenheit getrunken werden kann; hervorragend zu Fisch, bevorzugt delikate...
Passerina-Trauben werden auf sandigen, aber hauptsächlich kalkhaltigen Böden angebaut und bieten einen weißen mit einem frischen Geschmack und besonderen Noten von goldenem Apfel, Glyzinie und Limette. Ein Weißer zum Kombinieren mit Fischgerichten, Frischkäse und Quark.
Die Gemeinde Treiso ist zusammen mit der Gemeinde Neive eine der wenigen Gemeinden der Langhe, die sich der alten Landappellation der vier docs rühmen kann, ein Slogan, der seit heute zwei dieser Appellationen an den docg übergegangen ist. aber auch, weil bis auf die alten weine vom tisch jetzt...
